Zeytinin faydaları nelerdir? -LOKMAN HEKİM / ŞİFALI BİTKİLER

Zeytinin faydaları nelerdir? Zeytinyağı nelere iyi gelir? Zeytinin faydaları sağlığımız üzerinde büyük etkileri bulunuyor. Birçok kişinin severek yediği zeytinin faydaları hem lezzetiyle hem de sağlığımıza sağladığı yararlar sayesinde sofralardan eksik olmuyor. Peki zeytinin faydaları nelerdir? İşte mucizevi bir besin olan zeytinin faydaları Lokman hekim kitabından sizlere…

Zeytinin Sağlığa İnanılmaz 15 Faydası

1- Zeytinyağı yaşlanmanın, hem genel olarak doku ve organlar, hemde beyin fonksiyonları üzerinde ki
etkilerini geciktirmektedir.


2- Yüksek tansiyonu düşürür; yaprakları ve dallarından çay yapılır. Taze yada kuru zeytin yaprağını 300gr.
suda 15 dakika kaynatıp, süzüldükten sonra şeker ilave edrek 15 gün boyunca her sabah akşam sıcak içmek
faydalıdır.

3- Kan şekeri seviyesinin düşmesine yardım eder.


4- Ağrı, romatizma,burkulma ve adale incelmelerde; zeytinyağı sürülür veya 200 gr taze çiçek ve
yaprak, 100gr sarı papatya ile 1kilo zeytinyağını arada sırada karıştırarak iki saat ‘benmari’ içinde
kaynattıktan sonra içindekileri süzüp ağrı veren yerler ovulur. Kapalı yanıklarda zeytinyağı sürülerek
kullanılır.


5- Kötü kolesterol LDL’yi azaltırken, iyi kolesterol HDL’yi artırır.
(Yüksek LDL kolesterolü seviyesine bağlı olarak yükselen kolesterol seviyesinin aterosklerotik kalp
hastalığında nedensel rol oynadığı kuşkusuzdur.Epidemiyolojik veriler koroner kalp hastalığı vakalarındaki
düşüşün total veya LDL kolesteroldeki düşüş ile beraber olduğunu göstermektedir.)


6- Diyetle alınan doymuş yağ asitlerinin(DYA) total kolesterol seviyesini yükseltettiği iyi bilinmektedir.DYA ile
tetiklenen kolesterol yükseklüği çoğunlukla LDL kolesteroldeki yüksekliğe bağlıdır. DYA ve hayvansal yağdan
zengin diyetler HDL kolesterolü ve apo A-1 de de yükselmeye yol açar.


7- Yüksek karbonhidratlı ve düşük yağlı diyet tüketen toplumlarda düşük HDL kolesterol ile düşük LDL
kolesterolün birlikte bulunması koroner riski artırmazken, yüksek DYA içeren diyete bağlı olarak LDL’nin
yükseldiği toplumlarda daha yüksek HDL seviyesine rağmen koroner riski yüksektir.Yüksek hayvansal yağ


içeren diyetlerin LDL-HDL oranını, düşük yağ içeren veya çoklu doymamış yağ asitinden (ÇDYA) zengin
diyetlere kıyasla daha fazla yükselttiği görülmüştür.
Laurik, miristik ve palmitik asit birlikte tüm DYA ların başında gelirken, mistrik asit tereyağında, hurma
çekirdeğinin yağında, hindistan cevizinin yağında bulunmaktadır.Son ikisi aynı zamanda çok yüksek oranlarda
laurik asitte içerirler.Bu üç yağlardan hangisinin kolesterol yükseltme potansiyelinin en fazla olduğu hala
tartışma konusudur.Her üçününde LDL kolesterolünü yükselttiği yapılan çalışmalarda gözlenmiştir.
DYA yerine linoleik asit konulduğunda total kolesterolde düşüşe neden olmaktadır.
Diyetteki başlıca tekli doymamış yağ asidi oleik asittir.Oleik asit zeytinyağında hakim olan yağ
asididir.
Düşük yağlı, yüksek karbonhidratlı diyetler total ve LDL kolesterol konsantrasyonlarını anlamlı olarak
düşürürken aynı zamanda kesinlikle HDL seviyesindede düşüşe neden olur.
Zeytinyağı sağlıklı lipid düşürücü diyete yararlı katkıda bulunur.


8- Kalp dostu;zeytinyağı hayvansal yağların tersine kandaki kolesterol miktarını ve dolayısıyla kalp krizi
riskini azaltır. Kan plateletlerinin toplanmasına engel olarak kan pıhtılaşması riskinide yok eder.


9- İçerdiği linoleik asit yüzdesi nedeniyle anne sütüne benzeyen zeytinyağı, inek sütüne katıldığında anne
sütüne yakın değer elde edilir.Sütü kesilen anneler yağsız inek sütüne biraz zeytinyağı katıp bebeğe
verilebilir.


10- Günde birkaç damla zeytinyağı bebeğin gelişimine büyük katkı sağlar.


11- İçerdiği E,A,K vitaminleri ile her yaştaki çocuğun gerekli ihtiyacına yanıt veriyor.Bu vitaminler kemiklerin
doğal gelişimine ve mineralleşmeya yardımcı olup, güçlenmesini hızlandırır.Her yaştaki insan için yararlıdır.


12- Böbreklerin ıslahında, taşları düşürmede, bağırsak kurtlarını düşürmede, karın ağrısında sıcak su ile
içilmesi iyi gelir.

13- Çocukları raşitizmden korur. Siyatik, mafsal ağrılarına iyi gelir; zeytinyagı tortusu sürülür.

14- Ağızda çalkalandığında ,dişlerin beyaz olmasını sağlar,diş etlerini korur,diş çürümelerini önler.
15- Zeytinyağının sağlık ve güzellik kaynağıdır. Cilde ve saçlara çok faydalıdır. Cildi besler, korur ve
yumuşatır.
16- Saçları dökülenlere; 1 yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımını saç diplerine sürerek 1 saat bekletin daha
sonra yıkayın, arada bir tekrarlayın.

ŞİFA ALLAHTANDIR SAĞLIKTA KALIN!

Reply